Sesamsaat
Super Samen: Am Salat, auf Brot oder Brötchen, im Riegel, in der Suppe oder zu Sushi – Sesam ist immer eine gute Idee.
Unsere Sesamsamen sind ungeschält und getrocknet. Die hellen Samen weisen den charakteristischen nussig-milden Geschmack auf.
Qualität & Herkunft
Bezogen von lokalen Partnern in Uganda.
Verpackung & Aufbewahrung
Wir liefern unsere Produkte in wiederverschließbaren Vorratspackungen. So lassen sie sich ideal aufbewahren.
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Versand & Zahlung
Wir versenden innerhalb eines Arbeitstags, CO2-neutral mit DHL Go Green für 5,50 € überall nach Europa.
Wir akzeptieren Mastercard, Visa, AmEx, Apple Pay und Google Pay.
Schon gewusst…?
Die inneren Werte
Sesam kommt ursprünglich aus Südasien und gilt als eine der ältesten Ölpflanzen der Welt. Dementsprechend weisen Sesamsamen einen hohen Fettanteil auf. Er besteht vor allem aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie zum Beispiel Linolsäure. Bei Veganern und Vegetariern ist Sesam auch wegen seines hohen Eisen- und Kalziumgehalts beliebt.
Sesam, das Multitalent
Sesam schmeckt nicht nur als Topping auf Backwaren, zu Sushi oder Salat. Es eignet sich auch hervorragend für Dips, Saucen, Butter oder Mus. Sesammus, auch Tahini genannt, ist beispielsweise das Hauptbestandteil von Hummus. Es wird aus Sesamsamen zubereitet, optional kann man Sesamöl hinzugeben damit das Mus noch cremiger wird.