Pekannüsse

Als Verwandte der Walnuss eignen sich die knusprig-buttrigen Pekannüsse ebenso gut zum Kochen, Backen und als nahrhafter Snack.

Unsere zertifizierten Pekannüsse aus Mittel- und Nordamerika sind frei von Konservierungs- oder Zusatzstoffen. Sie bereichern dein Müsli, Desserts und natürlich auch Pecan Pie.

Qualität & Herkunft

vegan
vegetarisch
ohne Konservierungsstoffe
glutenfrei
ungeschwefelt
Rohkost

Bezogen von lokalen Partnern in Mexiko.

Verpackung & Aufbewahrung

800g

Wir liefern unsere Produkte in wiederverschließbaren Vorratspackungen. So lassen sie sich ideal aufbewahren.

An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Versand & Zahlung

Wir versenden innerhalb eines Arbeitstags, CO2-neutral mit DHL Go Green für 5,50 € überall nach Europa.

Wir akzeptieren Mastercard, Visa, AmEx, Apple Pay und Google Pay.

Schon gewusst…?

Pekannuss’ Mondfahrt

Das Wort “Pecan” stammt von den nordamerikanischen Ureinwohnern, genauer aus der Sprache Algonquin. Es dient der Beschreibung von Nüssen, deren Schale sich nur mithilfe eines Steins knacken ließ. Heute gibt es über 1000 verschiedene Pekannussarten. Sie sind in den USA extrem beliebt und waren bei zwei Apollo-Raumfahrtmissionen zum Mond mit an Bord.

Die inneren Werte

Pekannüsse enthalten etliche Nährstoffe: Sie sind besonders reich an Vitamin A und E, sowie an den Mineralien Kalium, Magnesium, Phosphor und Zink. Außerdem weisen sie einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren auf. Sie schmecken roh verzehrt und selbstverständlich auch gebacken.

Nährwerte per 100g

Energie
2902kJ / 691kcal
Fett
72g
…davon gesättigte Fettsäuren
6,2g
Kohlenhydrate
4,3g
…davon Zucker
4g
Ballaststoffe
9,6g
Eiweiß
9,2g
Salz
0g