Paranüsse

Paranuss in a nutshell: Reich an Vitaminen und Selen, cremig-weich und von unverwechselbarem Geschmack.

Unsere Paranusskerne aus Bolivien sind frei von Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Dank des hohen Gehalts an Aminosäuren sind sie eine beliebte Zutat für vegane und vegetarische Speisen.

Qualität & Herkunft

vegan
vegetarisch
ohne Konservierungsstoffe
glutenfrei
ungeschwefelt
Rohkost

Bezogen von lokalen Partnern in Bolivien.

Verpackung & Aufbewahrung

800g

Wir liefern unsere Produkte in wiederverschließbaren Vorratspackungen. So lassen sie sich ideal aufbewahren.

An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Versand & Zahlung

Wir versenden innerhalb eines Arbeitstags, CO2-neutral mit DHL Go Green für 5,50 € überall nach Europa.

Wir akzeptieren Mastercard, Visa, AmEx, Apple Pay und Google Pay.

Schon gewusst…?

Schatz aus dem Amazonas

Botanisch betrachtet sind Paranüsse keine Nüsse, sondern die Samen des Paranussbaums. Er wächst im Amazonasgebiet (der engl. Name lautet brazil nut) und zählt mit einer Höhe von bis zu 55 m zu den höchsten Bäumen. Paranussfrüchte wachsen in einer großen runden Holzschale, deren Durchmesser ähnlich dem einer Kokusnuss bis zu 15 cm beträgt. Sie werden bis zu 2,2 kg schwer.

Es geht um die Paranuss

Paranüsse weisen alle neun essenziellen Aminosäuren auf und sind reich an den Mineralien Kalzium, Magnesium und Phosphor. Ihr Selengehalt ist 2500 Mal so hoch wie der jeder anderen Nuss. Paranüsse schmecken kleingehackt in Müsli oder Keksen, zum Salat oder als Alternative zu Pinienkernen im Pesto.

Nährwerte per 100g

Energie
2743kJ / 656kcal
Fett
66,4g
…davon gesättigte Fettsäuren
16,9g
Kohlenhydrate
12,3g
…davon Zucker
2,3g
Eiweiß
14,3g
Salz
0,01g